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Michel Ganessane, chef à domicile sur Stains et Paris
Michel Ganessane
7 commentaires - 100%
Stains +25km
Française, Fusion, Gastronomique
Chef à domicile, Cocktail, Cours de cuisine, Brunch
À propos de Michel Ganessane :

Je suis un jeune passionné de cuisine ! Non, un grand fou de cuisine ! En cuisinant je compte vous faire voyager à chaque bouchée ! Je suis en constante recherche de mariage entre différents produits pour qu'ils aient un accord parfait, une harmonie en bouche, une corrélation entre les textures : croquant, croustillant, fondant, coulant, etc. Cela me demande plus de temps et de travail mais le but est de vous faire voyager et vous faire découvrir des mets et des combinaisons de saveurs qui sortent de l'ordinaire tout en utilisant des produits du quotidien. Laissez-vous tenter par ma cuisine et prenez goût à une cuisine créative et unique en son genre ! Je vous mets à dispositions ces menus, cependant je reste à votre écoute pour toute suggestion afin de réaliser un menu selon VOS goûts ! A très bientôt, Michel GANESSANE.

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Roselyne L.
Qualité
Convivialité
Très bonne expérience !
le 02/09/18
«Michel est un jeune chef plein d'idées et de curiosité. A l'écoute de vos envies et contraintes pour votre repas, il vous fera part de son amour pour la cuisine, à travers ses mets et explications. »
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Arnaud V.
Qualité
Convivialité
Super !
le 16/07/18
«Cours de cuisine fait pour un enterrement de vie de garçon, le tout étant une surprise. Le futur marié était ravis, le chef est super sympa, à l'écoute, bienveillant (et dieu sait que 6 garçons qui font n'importe quoi en cuisine c'est compliqué). Le repas final était délicieux (heureusement que le chef rattrapait nos erreurs, je pense qu'il en fait ...»
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Azedine A.
Qualité
Convivialité
Magnifique
le 16/06/18
«Expérience inoubliable. On s attendait à un bon repas, et on a eu un repas magnifique au delà de nos attentes. Vraiment très bon, très gourmand. Le chef est très convivial et partage sa passion. On le recommande vivement. Merci encore des souvenirs plein la tête et le ventre!!!»
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Michel Ganessane, chef à domicile sur Stains et Paris
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