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Lovita Hocquet

ARRAS +20km

Indienne, Pakistanaise

Chef à domicile, Cocktail, Cours de cuisine, Brunch

À propos de Lovita Hocquet :

Je suis née à Meerut en Inde. J'ai poursuivi des études de sciences (économie domestique, cuisine, chimie, psychologie) jusqu'à la licence (Université de Delhi). Mariée en 1994, je vis à Arras depuis vingt-et-un ans. Je suis mère de trois enfants. Passionnée de cuisine depuis mon enfance, j'ai eu le désir, après avoir élevé mes enfants, d'entreprendre une activité professionnelle qui me permettrait de faire connaître la cuisine hindoue, ses saveurs et ses bienfaits (emploi des épices et tradition yurvédique) à des familles françaises. De culture végétarienne, je pratique également la cuisine musulmane de l'Inde. Je vous invite à découvrir ma cuisine de chef à domicile d'Arras à Lille.

Ce que comprend la prestation

L’achat de produits de qualité
Le déplacement à votre adresse
La cuisine et le service
Le rangement et le nettoyage de la cuisine
La bonne humeur du chef !

Aide

Sécurité & Charte qualité: En réservant un chef à domicile sur invite1chef.com, vous faites appel à un prestataire professionnel validant être en règle vis à vis des lois en vigueur. Chaque chef du réseau respecte une charte qualité basée sur l’utilisation du produit de saison et issu au maximum d’artisans et producteurs locaux. Votre règlement en ligne est sécurisé par notre partenaire bancaire. Enfin, vous êtes assuré sur la prestation jusqu’à 9 millions d’euros.
Le chef peut-il préparer un menu enfant ?: Oui ! Pour des enfants de moins de 10 ans, le chef propose un menu adapté. Après avoir choisi votre menu, vous aurez la possibilité d’ajouter des menus enfants avant d'accéder au panier.
Que fait le chef pendant que nous dégustons ?: Le chef continue de cuisiner afin de préparer le plat suivant ! La cuisine se fait au fur et à mesure, comme au restaurant. Il termine par ranger et nettoyer son espace de travail pour laisser votre cuisine en ordre. Après un cours de cuisine, le chef vous laisse déguster vos créations en intimité.
Puis-je appeler ou rencontrer le chef ?: Oui ! Après réservation le chef vous appelle afin de se présenter et de discuter avec vous d’éventuelles modifications. Vous pourrez donc fixer une date de rendez-vous si nécessaire.
Puis-je rajouter des invités après réservation ?: Oui ! Nous vous conseillons d’ailleurs de réserver pour le nombre de convives confirmés et de compléter votre réservation par la suite. Cela permettra que la date du chef vous soit réservée et bloquée dans son agenda !
Vais-je évaluer le chef après prestation ?: Oui ! Et c’est un des avantages d’Invite1chef. Le lendemain de la prestation, nous vous demandons de commenter et évaluer la prestation du chef. Cela pousse tout le monde à se surpasser !
Comment payer le chef ?: Une fois votre menu réservé, vous versez le montant du repas pour confirmation (par CB) et nous le gardons sur un compte transitoire. À la fin de la prestation et si vous ne nous retournez aucun incident lors de la prestation, le chef est alors payé. Si vous annulez votre événement, nous vous remboursons en respect des CGV du site.
Puis-je payer directement le chef ?: Vous ne bénéficieriez plus des services Invite1chef, en particulier notre assistance en cas de problème, la certification du chef et l’évaluation de fin de prestation qui vous garantie une meilleure qualité de service.
Utiliser invite1chef me coûte-t-il plus cher ?: Vous ne payez pas plus cher d’utiliser les services Invite1chef. Aucun frais de dossier n’est ajouté à votre réservation. Les chefs participent à la vie du réseau invite1chef via une faible participation suivant le montant de la prestation pour les services que nous gérons pour eux, tels que la facturation, le paiement, la contractualisation et l'assurance qui les couvre pendant leur prestation.

Sécurité des prestations

Vérification administratives

Nous vérifions les documents administratifs du cuisinier ainsi que son statut d’entreprise.

Paiement sécurisé

Vous provisionnez le montant de la réservation et les fonds sont reversés au chef uniquement lorsque la prestation est terminée.

Ce que comprend la prestation

L’achat de produits de qualité
Le déplacement à votre adresse
La cuisine et le service
Le rangement et le nettoyage de la cuisine
La bonne humeur du chef !

Aide

Sécurité & Charte qualité: En réservant un chef à domicile sur invite1chef.com, vous faites appel à un prestataire professionnel validant être en règle vis à vis des lois en vigueur. Chaque chef du réseau respecte une charte qualité basée sur l’utilisation du produit de saison et issu au maximum d’artisans et producteurs locaux. Votre règlement en ligne est sécurisé par notre partenaire bancaire. Enfin, vous êtes assuré sur la prestation jusqu’à 9 millions d’euros.
Le chef peut-il préparer un menu enfant ?: Oui ! Pour des enfants de moins de 10 ans, le chef propose un menu adapté. Après avoir choisi votre menu, vous aurez la possibilité d’ajouter des menus enfants avant d'accéder au panier.
Que fait le chef pendant que nous dégustons ?: Le chef continue de cuisiner afin de préparer le plat suivant ! La cuisine se fait au fur et à mesure, comme au restaurant. Il termine par ranger et nettoyer son espace de travail pour laisser votre cuisine en ordre. Après un cours de cuisine, le chef vous laisse déguster vos créations en intimité.
Puis-je appeler ou rencontrer le chef ?: Oui ! Après réservation le chef vous appelle afin de se présenter et de discuter avec vous d’éventuelles modifications. Vous pourrez donc fixer une date de rendez-vous si nécessaire.
Puis-je rajouter des invités après réservation ?: Oui ! Nous vous conseillons d’ailleurs de réserver pour le nombre de convives confirmés et de compléter votre réservation par la suite. Cela permettra que la date du chef vous soit réservée et bloquée dans son agenda !
Vais-je évaluer le chef après prestation ?: Oui ! Et c’est un des avantages d’Invite1chef. Le lendemain de la prestation, nous vous demandons de commenter et évaluer la prestation du chef. Cela pousse tout le monde à se surpasser !
Comment payer le chef ?: Une fois votre menu réservé, vous versez le montant du repas pour confirmation (par CB) et nous le gardons sur un compte transitoire. À la fin de la prestation et si vous ne nous retournez aucun incident lors de la prestation, le chef est alors payé. Si vous annulez votre événement, nous vous remboursons en respect des CGV du site.
Puis-je payer directement le chef ?: Vous ne bénéficieriez plus des services Invite1chef, en particulier notre assistance en cas de problème, la certification du chef et l’évaluation de fin de prestation qui vous garantie une meilleure qualité de service.
Utiliser invite1chef me coûte-t-il plus cher ?: Vous ne payez pas plus cher d’utiliser les services Invite1chef. Aucun frais de dossier n’est ajouté à votre réservation. Les chefs participent à la vie du réseau invite1chef via une faible participation suivant le montant de la prestation pour les services que nous gérons pour eux, tels que la facturation, le paiement, la contractualisation et l'assurance qui les couvre pendant leur prestation.

Sécurité des prestations

Vérification administratives

Nous vérifions les documents administratifs du cuisinier ainsi que son statut d’entreprise.

Paiement sécurisé

Vous provisionnez le montant de la réservation et les fonds sont reversés au chef uniquement lorsque la prestation est terminée.

Alice C.

Qualité

Convivialité

Un voyage culinaire et humain

le 25/12/16

«Nous avons goûté aux talents culinaires et à la gentillesse de Lovita qui nous a fait voyagé aussi bien par les papilles que par la parole ! Nous sommes ravis de cette prestation de qualité que nous espérons renouveler au plus vite !»

Vincent G.

Qualité

Convivialité

Très agréable et conviviale

le 12/01/16

«Je suis très très satisfait par la prestation. Lovita est très agréable et conviviale. Tout était de très bonne qualité. Le poulet au curry était particulièrement marquant et délicieux. Chef très aimable qui partage volontiers l'histoire de son travail et ses recettes. On va à nouveau refaire appel à vous !»

Marianne R.

Qualité

Convivialité

Très enthousiaste

le 11/01/16

«Je rentrais de vacances d'Inde et Lovita était une belle surprise pour mon anniversaire. Nous avons réalisé ensemble un buffet/repas indien. Elle avait même prévu des décorations de table. Nous avons notamment appris à faire des samossas et des naans . Elle a su s'adapter aux goûts français et nous a fait découvrir des épices. Nous avons adoré le ...»

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Ce que comprend la prestation

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Sécurité des prestations

Vérification administratives

Paiement sécurisé

Les menus du chef

Mise en bouche

Entrée

Plat

Autre

Autre

Dessert

Boisson

Entrée

Plat

Autre

Autre

Autre

Dessert

Boisson

Ce que comprend la prestation

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Vérification administratives

Paiement sécurisé

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	Alice C. le 25/12/16 Qualité Convivialité
	Un voyage culinaire et humain «Nous avons goûté aux talents culinaires et à la gentillesse de Lovita qui nous a fait voyagé aussi bien par les papilles que par la parole ! Nous sommes ravis de cette prestation de qualité que nous espérons renouveler au plus vite !»

	Vincent G. le 12/01/16 Qualité Convivialité
	Très agréable et conviviale «Je suis très très satisfait par la prestation. Lovita est très agréable et conviviale. Tout était de très bonne qualité. Le poulet au curry était particulièrement marquant et délicieux. Chef très aimable qui partage volontiers l'histoire de son travail et ses recettes. On va à nouveau refaire appel à vous !»