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Bertrand Malvy-Fleury, chef à domicile à Bordeaux
Bertrand Malvy-Fleury
5 commentaires - 100%
Bordeaux +55km
Française, Gastronomique, Provençale
Chef à domicile, Cocktail, Brunch
À propos de Bertrand Malvy-Fleury :

Bonjour, je m'appelle Bertrand et j'ai 42 années de cuisine derrière moi ! Je commence à 7 ans avec mon premier gâteau pour papa et maman pour enchainer à 16 ans à 500 km du cocon familial pour mes "premières armes". Entre relais château 4* et restaurants étoilés du Nord, Sud, Est et Ouest de la France, ma soif de découverte et d'apprentissage continue à 22 ans, en tant que chef de cuisine à l'étranger pour revenir ensuite au pays. Des routes qui défilent, des recettes, des plats, des créations et des rencontres avec de grands chefs, toujours avec l'envie de faire découvrir, déguster, humer et saliver... "Cueillir herbes et légumes du potager pour sublimer un plat". Aujourd'hui, 59 ans et toujours cette envie de partager et faire découvrir mes plats, créations et anecdotes. Je vous propose un nouveau regard sur la tradition, en fonction de vos envies et selon vos goûts grâce à mes menus de chef à domicile sur Bordeaux. Cliquez sur devis pour du sur-mesure !

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Mireille et Daniel
Qualité
Convivialité
Remarquable repas d'anniversaire (24 personnes)
le 14/08/17
«Merci Monsieur Bertrand (et à son équipe) pour cette remarquable prestation, repas de grande qualité servi dans la bonne humeur et avec le sourire. C'était une première et c'est ... à refaire !»
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Cedric P.
Qualité
Convivialité
Mariage heureux
le 21/07/17
«Chef bertand nous a concocté un dejeuner des plus raffinés. Très serieux nous l'avons eu plusieurs fois au telephone et mail afin de bien preparer le menu. Ponctuel et serviable nous ne regrtettons aucunement notre choix. À recommander»
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Amélie R.
Qualité
Convivialité
Première expérience de chef à domicile
le 31/05/17
«Très contente de cette première expérience à domicile. Cuisine de très bonne qualité et savoureuse. Le chef a eu à coeur de nous faire plaisir. Même les enfants sont allés le féliciter et lui dire merci pour ce très bon repas. À refaire sans hésitation. Je vous recommande Le chef Bertrand.»
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Bertrand Malvy-Fleury, chef à domicile à Bordeaux
Bertrand Malvy-Fleury
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