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Alexandre Huertas, chef à domicile sur Cagnes-sur-Mer
Alexandre Huertas
2 commentaires - 100%
Cagnes-sur-Mer +25km
Française, Gastronomique, Méditerranéenne
Chef à domicile, Cocktail, Brunch
À propos de Alexandre Huertas :

Sorti d'une formation hôtelière et de 15 ans d'expérience, j'ai toujours eu à cœur de faire partager ma passion et mon savoir-faire. J'ai commencé à évoluer en cuisine puis je me suis spécialisé en pâtisserie et pris différents postes de chef au sein de restaurants étoilés (Les Terraillers, 1*) et auprès de pâtissiers de renom comme Jean-Michel Llorca ou François Raimbault. Je reviens aujourd'hui à mon premier amour, la cuisine, à travers mon activité de chef à domicile à Cagnes-sur-Mer. Ma cuisine se valorise autour du bon produit, choisit avec passion par mes soins. Je tiens à faire découvrir à mes clients des réalisations simples, authentiques et généreuses.

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Eric D.
Qualité
Convivialité
Très bonne prestation
le 08/08/17
«Alexandre a pu mettre en oeuvre tout son savoir-faire avec disponibilité et sympathie. On ne peut que recommander le chef.»
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Claire D.
Qualité
Convivialité
Cocktail réussi
le 04/10/16
«Très belle présentation des bouchées et feuilletés, goûts réussis, bravo et merci Alexandre.»
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