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Florent Houget
Florent Houget
11 commentaires - 96%
Cagnes-sur-Mer +55km
Gastronomique, Méditerranéenne, Sans gluten
Chef à domicile, Cocktail, Cours de cuisine, Brunch
À propos de Florent Houget :

Ma carrière débute en 1986 au Château de Larroque à Gimont (32) en apprentissage où je passe aux différents postes de ce château restaurant, allant de la fabrication du foie gras au pain, en passant par le civet de canard à l'ancienne et aux entremets de mariages. je pars pour un tour d'Europe des Relais et Châteaux : le Cagnard**** à Cagnes sur Mer, l'auberge des Templiers aux Bézards, Echternach (Luxembourg), Verbier (Suisse) et Beit Mery au Liban. Je pars ensuite pour le Château de Chissay à Chissay en Tourraine pendant 6 ans, l'Hôtel Hélios**** à Méribel. Membre Eurotoques depuis 12 ans, je vous invite à découvrir mes menus de chef à domicile à Cagnes-sur-Mer et ses alentours. Les produits que vous allez déguster proviennent d'une agriculture bio, raisonnnée ou conventionnelle, avec une viande française et un poisson provenant de la pêche réglementée. Le fait maison étant ma garantie


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Astrid M.
Qualité
Convivialité
Satisfaction garantie!
le 24/05/18
«Nous avons été très satisfait par la prestation du chef. La soirée s'est déroulée comme je l’imaginais en terme de restauration, de service, de rangement... Le chef et son serveur Jean-Daniel sont très professionnels. Une soirée où l’on ne s’occupe de rien et où l’on se sent en total confiance, c'est magique! »
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Sarah V.
Qualité
Convivialité
Very good chef
le 30/12/17
«Wonderful chef & he made a great meal for us! Fantastic! Very friendly and fun!»
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Laetitia P.
Qualité
Convivialité
Fabuleux
le 25/10/17
«L’anniversaire de mon papa était juste parfait. Tous les convives se sont régalés et les enfants également. Tous les plats étaient extrêmement bien présentés et succulents. Des amuses bouches au dessert tout était parfait. Un grand merci au chef Houget pour sa gentillesse, sa bonne humeur et son professionnalisme ! »
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