Ayant travaillé dans des restaurants gastronomiques, et après quelques années passées au Canada, je vous propose mes services de chef à domicile sur Clermont-Ferrand et ses alentours. Un retour aux sources qui m'a poussé à collaborer avec des producteurs locaux pour retrouver le vrai goût du produit, dans des recettes qui les mettent en valeur. Les herbes aromatiques et une partie des légumes viennent de mon potager, le reste de mes amis producteurs. Je vous propose de découvrir ma carte et ce que je veux transmettre à travers elle, à savoir une expérience culinaire. Au plaisir de cuisiner pour vous !
