Découvrez une cuisine française créative et relevée d'une pointe de saveur antillaise. C'est cette cuisine que je vous propose. Riche de mon île (la Martinique) et de mon expérience tirée des meilleurs restaurants, je conjugue l'art visuel et les combinaisons de goûts pour vous offrir une harmonie gustative de produits de saison. Passionné par la cuisine je serai ravi de partager avec vous cette passion ainsi que mes astuces et mes techniques qui pourront vous faciliter le quotidien. Découvrez mes menus de chef à domicile sur Lyon.
«Nous avons passé une super soirée pour nos un an de mariage grâce à Cédric Martial. Ce dîner, accompagné de notre bébé de six semaines, a été une réussite grâce la discrétion et la patience du chef (attendre que le biberon de bébé soit terminé par exemple). Le tout était très copieux et excellent. Bravo à lui et merci d'avoir su nous transporter ailleurs tout en restant chez-nous. »