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Nicolas Deschamps, chef à domicile sur Morzines

Nicolas Deschamps

Morzine +85km
Créole, Française, Gastronomique

À propos de Nicolas Deschamps :

Dans la cuisine depuis mon plus jeune âge grâce à l'entreprise familiale, je poursuit mon parcours culinaire avec un apprentissage oritenté pâtisserie pour enfin diriger le restaurant familial pendant une dizaine d'années. Après une pause avec la restauration (sans réellement la quitter), je me consacre à la pâtisserie par le biais de stages dans de Grandes Écoles telles que Bellouet Conseil, Lenotre et l'ENSP. Depuis 2014 je suis présent sur tous les marché, foires et festivals de ma région pour y faire goûter ma cuisine. C'est sur cette lancée que je me consacre aujourd'hui au chef à domicile avec une cuisine traditionnelle, bourgeoise et bistronomique mais aussi créole de part mes origines de l'Île Maurice. Je vous invite à voyagez avec mes menus de chef à domicile sur Morzine et en Suisse.

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