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Florence Gillotin, chef à domicile sur Paris
Florence Gillotin
8 commentaires - 98%
Paris +5km
Française, Gastronomique
Chef à domicile, Cocktail, Cours de cuisine, Brunch
À propos de Florence Gillotin :

Après avoir été diplômée d'un bachelor à l'école Ferrandi Paris, je suis passée entre autre par le restaurant Régis & Jacques Marcon (3 étoiles), La Mare aux Oiseaux (1 étoile) mais également par des hôtels de luxe. Ce parcours m'a apporté rigueur et passion pour les produits que je cuisine. La personnalité atypique des chefs que j'ai pu rencontrer m'a prouvé la nécessité de trouver ma propre identité culinaire. L'univers des champignons pour Régis Marcon et celui de la Bière pour Eric Guérin ont façonné ma cuisine d'aujourd'hui : créative, colorée et généreuse. Attentionnée, souriante et dévouée, j'aurai à coeur de vous faire passer une excellente soirée où vous pourrez pleinement profiter de vos invités autour d'un dîner mémorable ! Je vous invite à découvrir ma cuisine de chef à domicile sur Paris.

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Richard F.
Qualité
Convivialité
Déjeuner entre amis samedi.
le 10/02/17
«Une cuisine aérienne, élégante, succulente, bienfaisante... Une grande adaptabilité, même à ma petite cuisine et aux arrivées différées de mes invités. Du professionnalisme, en discrétion, en tenue impeccable, un tandem ordonné, serviable ; généreux d'explications et de convivialité... Une prestation au goût de luxe à domicile ! Je ferai appel, ...»
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Magali F.
Qualité
Convivialité
Merci
le 31/01/17
«Un dîner d'anniversaire surprise vraiment réussi ! Chaque plat était succulent, tout en délicatesse. Un bonus pour les ravioles de foie gras et le sablé aux pommes et son caramel au beurre salé. Merci encore à Florence aux petits soins avec nous et son grand professionnalisme. Je la recommande vivement. »
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Hélène et Jacques B.
Qualité
Convivialité
Repas de fêtes délicieux !
le 16/12/16
«Très beau déjeuner de "Pré Noël" en famille. Saveurs très maîtrisées. Mentions particulières pour les ravioles de foie gras très équilibrées avec un bouillon Thaï très raffiné et la cuisson parfaite des cailles rôties. Sans oublier l'excellent dessert Paris Brest, classique mais bien revisité. Ajoutons que les gambas et le velouté de courges nou ...»
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