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Justine Nguyen - chef à domicile Paris
Justine Nguyen
53 commentaires - 92%
Paris +10km
Asiatique, Française, Fusion
Chef à domicile, Cocktail, Cours de cuisine, Brunch
À propos de Justine Nguyen :

Amoureuse de gastronomie, passionnée par la création culinaire, j'aime revisiter les plats qui ont bercé mon enfance, de par mes origines vietnamiennes et antillaises. J'aime découvrir, m'inspirer de ce qui m'entoure, m'approprier les autres cultures, les horizons différents, et rajouter ce petit quelque chose qui fera la différence. Ma cuisine mêle saveurs et senteurs exotiques grâce à la richesse et aux subtilités aromatiques d'épices qui vous transportent vers des expériences gustatives inédites. Au plaisir de cuisiner pour vous très bientôt ! Découvrez mes menus de chef à domicile sur Paris.

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Eléonore D.
Qualité
Convivialité
Cours Cuisine à base de bière pour EVJF
le 10/05/17
«Nous avons été déçues de la prestation : - Personne ne nous avait dit de quels condiments nous allions avoir besoin le jour J et avons donc cuit les légumes à l'huile de colza car pas d'huile d'olive. - La chef était pressée et au bout d'1h nous a dit que comme la crème brûlée ne prenait pas, elle allait partir et que donc nous ne pourrions pas u ...»
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Olivier C.
Qualité
Convivialité
Impeccable
le 14/04/17
«Top chef !»
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Christophe T.
Qualité
Convivialité
À refaire
le 14/03/17
«Une super soirée dont Justine était la surprise réussie. Des plats goûteux et agréables. C'est amusant de voir le chef ouvrir les placards pour adapter ses plats au matériel disponible ! Justine, quelques légumes en accompagnement de la patate douce et ce sera encore meilleur.»
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