Cuisinier professionnel formé à l’École Supérieure de Cuisine Française Ferrandi et dans les cuisines du « Benoît » d’Alain Ducasse, je vous propose une cuisine française traditionnelle revisitée avec des produits de saison. Mes recettes s’inspirent également des saveurs de l’Asie et plus spécialement de Chine où j’aime voyager et rapporter des inspirations nouvelles. J’aime faire partager ma passion de la cuisine en proposant aussi des « Leçons de Cuisine ». Mon objectif est de vous apprendre des techniques culinaires des plus basiques aux plus complexes. Je vous invite à découvrir ma cuisine de chef à domicile sur Paris.
«Chef très ponctuel et sympathique ! Repas d'une grande qualité et service soigné. Merci !»