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Nourredine Hamache
Nourredine Hamache
23 commentaires - 97%
Saint-Étienne +70km
Familiale, Française, Gastronomique
Chef à domicile, Cocktail, Cours de cuisine, Brunch
À propos de Nourredine Hamache :

Diplomé de l'École Des Chefs Marc Veyrat, je vous propose une cuisine influencée par mon mentor. Les plats proposés sont élaborés à partir de produits locaux sublimés par les plantes sauvages du Pilat fraîchement cueillies avant chaque prestation ou sechées par l'artisant local bio Dominique Barbier hors saison. L'élaboration de mes recettes repose sur les bases classiques de notre cuisine gastronomique, tout en respectant des qualités nutritionnelles contemporaines. Les présentations et les contenants se veulent avant-gardistes et surprenants. Je vous propose de parler cuisine lors de mes préparations chez vous, en toute convivialité, parce que le partage est l'une des premières valeurs de la cuisine. Découvrez mes menus de chef à domicile sur Saint-Etienne & Lyon.

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Catherine A.
Qualité
Convivialité
Anniversaire 50 ans
le 11/11/16
«Le chef nous a permis de fêter dignement et en toute sérénité les 50 ans de mon mari. La prestation à été parfaite. Les convives ont appréciés les mets. Un super moment inoubliable. Merci chef !»
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Marien C.
Qualité
Convivialité
Déjeuner 13 personnes
le 23/10/16
«Nous avons passé un excellent moment avec notre Chef. Nourredine est aux petits soins tout au long du repas. Les saveurs sont au rendez-vous et le Chef sait partager son expérience. Bref, des convives ravis, merci !»
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Pascale G.-B.
Qualité
Convivialité
Invitée d'un dîner
le 22/10/16
«Excellent, explications très intéressantes, on s'est régalés et Nourredine a été d'une très grande discrétion et timing parfait. On recommande chaleureusement. Merci de nous avoir donné l'opportunité de déguster une cuisine originale et délicate. »
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