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Nouch Nguyen-Van-Yen, chef à domicile sur Toulouse
Nouch Nguyen-van-yen
1 commentaires - 80%
Toulouse +30km
Fusion, Sans gluten, Végétarienne
Chef à domicile, Cocktail, Cours de cuisine, Brunch
À propos de Nouch Nguyen-van-yen :

Autodidacte et passionnée, je me suis lancée dans la cuisine végétale par goût et par conviction après des études de mathématiques. Formée dans la cuisine de collectivité lors de festivals et de colonies de vacances, j'ai fait de la cuisine mon activité principale en 2015 lors du lancement de mon enseigne végétarienne sur Toulouse. Mon travail le midi comme gérante de cet établissement me laisse disponible pour venir cuisiner chez vous le soir et le week-end et vous faire profiter des mêmes produits de qualité sélectionnées avec soin. Mes spécialités sont les produits à base de soja du Sud-Ouest transformés de façon artisanale : tofu mariné, fromages végétaux, crèmes, chorizo et autres grâtins. Pour vous concocter les plats les plus savoureux et respectueux de l'environnement, je travaille notamment avec un producteur de légumes biologiques de Fronton. Découvrez mes menus de chef à domicile végétarien sur Toulouse !

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Eloïse D.
Qualité
Convivialité
Un repas sans gluten au top
le 28/06/17
«Très bon repas avec une jolie présentation ! Nouch a pris possession de la cuisine en toute discrétion, tout en étant très sympathique.»
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Nouch Nguyen-van-yen
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